食物

来不及悼念去年爆火的 City walk 了，现在登场的是年轻人热爱的 Wild eat，甚至不久前又加上了放飞自我的街头 brunch！ 这些玩法都是些什么，年轻人为什么老爱整这些活呢？这些行为背后有什么共性呢？今天咱们就来聊聊。 这些玩法都是啥意思？ City walk，意为“城市漫游”，俗称“遛弯儿”，指…

7月2日消息，据国内多家媒体报道，近日，吉林一位大哥出去吃烧烤，跟别人聊天太过投入，忽略了烤肉的铁签子温度高，嘴角两边都被烫伤，成了“微笑唇”。 大哥用亲身经历给大家忠告，出去吃铁签子烧烤，不要太心急。 有专家提醒，不要吃过烫的食物，长期吃过烫食物，造成黏膜损伤，因此，别再呼唤家人和朋友“趁热吃”或&ldquo…

7月2日消息，据国内多家媒体报道，吃播网红“贪吃瑜”称其购买了某店铺的抚州卤羊头，拍摄吃播视频过程中却发现羊头有很多毛且羊头里面还有草。 该网红就此事联系到店老板，老板称“很难说清羊头是不是我这儿的”。 对于这起事件，相关部门作出回应：经调查核实，视频举报情况属实，将依法严肃查处。 有专业人士提醒，当消费者点餐…

叮当号7月1日消息，去火锅店你必点的菜品是什么？很多网友给的答案不一，比如牛羊卷、虾滑、毛肚、土豆片、豆腐等，但可能你想到不到的是，小酥肉竟然成为了火锅店里最畅销的菜品。 海底捞相关负责人介绍，目前，小酥肉已成为小吃品类最受欢迎的单品之一，被下单的频率非常高，今年5月份，海底捞旗下门店合计卖出小酥肉超过300万份，平均一家店卖出近2500份。 不只是海底捞，…

肾脏是我们身体里非常重要的“过滤器”，是排出身体废物的重要器官之一。如果它出现了问题，我们的身体也会出现一系列症状，严重还会危及生命。 要想保护肾脏，就得尽量远离对肾脏不友好的食物，同时也要改掉一些伤肾的坏习惯。 这 6 种食物对肾脏不友好 1、高盐食物 我们饮食中摄入的盐主要是从肾脏代谢，如果平时口味重、吃盐多，必然会加重肾脏的代谢…

导语：变温分析是什么原理？变温分析，其原理主要是基于物质在不同温度下的性质变化来进行分析，这一技术广泛应用于化学、物理、材料科学等多个领域，在变温过程中，物质的某些物理或化学性质，如热容、热导率、电阻率、磁性等，会随温度的变化而发生显著变化，通过对这些变化进行精确的测量和分析，可以深入了解物质的内部结构和性质，为材料设计、性能优化等提供重要依据，下面就一起去…

什么？烹饪也有大模型？！ 没有听错，这就是国产厨电龙头老板电器最新发布——“食神”大模型。 数十亿级行业数据，数千万级知识图谱加持，据称还是全球首个。 它能为每个人提供个性化量身定制的解决方案，不仅告诉用户怎么做菜，还能调动所有设备，协助你把菜做出来。 除此之外，在整个陪伴你烹饪的过程里，它情绪价值拉满~ 烹饪…

食品安全问题，向来是不容忽视的，一些看似正常的生活饮食习惯，一不小心就能让那些看不见、摸不着的寄生虫侵入人体，对我们的健康构成巨大威胁。 有的食物，一口就能让你吃进去 6000 条寄生虫； 有的食物，你觉得已经十分安全又常见，但它身上可能多达五六七八种寄生虫，不同寄生虫对人造成的伤害各不相同； 有的食物，即便是已经用了你认为十分安全的高温烹饪方式，…

6月14日消息，一家人喝了一锅汤，结果5人全中毒，其中两人不得不送进ICU，什么东西这么毒？ 据报道，近日在广东深圳，李婶（化名）一家在家中食用“黄花倒水莲煲鸡汤”，喝下“鸡汤”后1小时左右，全都出现了头晕、乏力、睁眼困难、恶心呕吐、视物模糊等症状，典型的食物中毒，后被紧急送医。 医生在他们食用的汤样本中检测出…

6月12日消息，据国内多家媒体报道，又到了豆角大量上市的季节了，北方人的餐桌上即将出现土豆炖豆角，豆角炒肉，豆角焖面等各种豆角美食。 网友调侃，一天三顿少不了的“豆橛子”，北方人的夏季噩梦。 据了解，“豆橛（jue）子”指的是长豆角，因为方言里关于豆角的发音，比较接近于“豆jue子”，于…