大米

财联社9月24日讯（编辑 潇湘）今夏以来，米价飞涨、供应断货、库存触达历史最低位的一幕幕大米短缺场景，被向来喜欢起绰号的日本当地媒体形容为“令和大米骚动”。 而如今，虽然随着农民入秋后收获新的作物，预计日本超市的货架上很快又会上架一袋袋大米，但这场“大米骚动”或许依然并未真正落下帷幕——…

6月23日，据《科技日报》报道，北京食品科学研究院未来食品研究团队在实验室成功培育出了鸡肉米和猪肉米。 这是一种新型培育的大米，简单来说，这种大米同时具备大米和肉的口感，以及它们的营养价值。 更具象一点就是，这种大米煮熟了，啥菜都不用配，也不用加任何调料，吃起来就有肉香，营养价值比纯大米要高。 新技术已攻克，成绩喜人，但争议声也随之而来。 很多人并不看好这项…

米饭相信各位都熟悉的，毕竟我们一天三餐或许都会吃米饭的，但你购买的米饭会不会存在其它问题呢？日前一男子称，自己买到了神奇米，而且煮好一个月都没有异味，这是什么情况？ 大米 据了解，这起事件发生在4月9日的一次采访中。男子向记者描述了他的发现，并展示了这锅保存了一个月的米饭。他表示，自己之前从未遇到过这样的情况，对这种米的特性感到十分惊讶。 目前，对于这种“神…

4月10日消息，最近在重庆发生了一则耐人寻味的事件：一名男子声称他发现了一种“神奇米”，据说这种米饭在锅内存放了整整一个月，竟然没有出现异味也没有发霉，这一说法引起了人们的广泛关注。 据这位男子称，他将这种米煮熟后放在锅内保存了一个月，令人惊讶的是，米饭不但没有变质，而且没有产生任何异味，而且锅盖一直保持着紧闭状态。 至于这种&ldq…

“五谷”的概念在中国深入人心，即便你不知道“五谷”指的是哪五谷（是指稻、黍、稷、麦、菽），但你肯定知道有这样的说法，因为它们是我们文明的主要食物来源。 然而，在宋朝之前，咱们华夏文明实际上是有“六谷”的，在一些古老典籍中我们也可以找到六谷的记载，比如“凡王之馈，食用六谷&rd…

粉红色牛肉大米你见过没有呢？其实我们都没有想过会出现这种大米的，毕竟我们只知道白色的大米，根本无法想象还有其它味道的大米。据悉，在韩国有研究团队已经研发出这种大米了，但这种大米营养价值如何呢？ 粉红色牛肉大米 该大米公布之后，引起众多消费者的热议，不少消费者都是想要尝试一下的，而具体的售价官方并未公布。值得一提的是，这种大米不仅呈粉红色，而且具有牛肉的味道，…

大米是我们离不开的主食之一，主要成分是淀粉和碳水化合物，尤其在南方地区，米饭是餐餐必吃的，所以家里面经常也会囤上好几袋大米。如果大米吃的慢了，放的时间长了就很容易生虫。有白色的肉虫也有黑色的虫子，这是因为大米本身就有米虫虫卵。 大米长白色肉虫还能吃吗 白色肉虫是米虫，大米放久了就会长出白色的米虫来。其实在生长过程中，大米本身就有虫卵，在加工米面的过程中，成虫…

1月19日晚，王海发文称，小杨哥带货90万单假的五常大米，表示他欺骗消费者，以次充好，当晚小杨哥直播进行的回应，表示没有卖过这个产品进行了辟谣。在社交平台上，王海发文称，他们已经举报了疯狂小杨哥带货的假五常大米。在经过送检之后，小杨哥的五常大米和稻花香二号对比的相似度只有71.16%，结论显示不属于一个品种举报他以次充好。同时，对于包装袋上标注的GB/T19…

湖北省红安县觅儿寺镇中心学校应使用霉变生存的大米做学生餐，已被市场监督管理局开出1万元的罚单。从网站发布的行政处罚决定红安县监处罚文件显示，湖北省红安县觅儿寺镇中心学校未按照《中华人民共和国食品安全法》所规定的要求定期清理库存食品的法定义务，将霉变的大米作为食品原材料为学生做饭，这一行为严重违反了中华人民共和国是民法的规定。而红安市市场监督管理局对当事人作出…