煲汤

榴莲的吃法比较多，不同的部位有不同的吃法，它的果肉是可以直接生吃的，也可以炖汤做甜品等，而它的果壳只能炖着吃，很多人都会用榴莲炖鸡汤或者排骨汤，在炖汤的时候，也会放一些盐和生姜，可以提鲜去腥。 一、榴莲壳煲汤要放盐吗 需要放适量的盐。 盐和其他调味品最好在炖汤时放进去。放盐后，炖七八分钟。在此期间不要拆下盖。这样可以使汤的味道更浓，里面的配料也会更美味。但要…