鸡蛋

叮当号6月11日消息，近日，中国农业大学的研究团队进行了为期14年的随访研究，发现鸡蛋摄入量过多也会对健康造成负面影响。 这份报告显示，相比每周摄入鸡蛋不超过6个的人群，每周摄入鸡蛋超过6个的参与者的全因死亡率增加了35%。 尤其是在BMI超过21.2kg/m2的人群中，这一风险增加更为明显。 需要注意的是，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日摄入…

网友@TatyBlaBla最近有点心疼自己家的小鸡，因为它下了一个超级无敌巨型鸡蛋。 放在手掌里或许看不出大小，但和其他的鸡蛋摆在一起就能发现明显差距，就跟绿巨人闯入幼儿园差不多。 所以，这么大个蛋，里面都装了什么？拆开后发现里面不仅有两个蛋黄，而且里面还有另外一颗鸡蛋。蛋中蛋，搁这儿套娃呢。 据介绍，这种鸡蛋套鸡蛋的现象是由反蠕动型痉挛引起的。简单理解的话…

鸡蛋是生活中最常见的一种蛋类食物，它的保鲜时间是比较短的，并且温度越高越容易变质坏掉，所以一般建议放冰箱冷藏保存会更好。鸡蛋的保质期一般有一个月，如果鸡蛋保质期一个月过了，这种就是过期了，是不建议吃了的。 鸡蛋保质期30天过了还能吃吗 鸡蛋保质期30天过了不能食用的。 鸡蛋在2-5℃的环境中有30天的保质期。冬季室内储存的鸡蛋保质期为15天。温度越高，保质期…

叮当号3月29日消息，电影《草木人间》将于4月3日登陆在中国内地上映。 该片由顾晓刚执导，吴磊、蒋勤勤、陈建斌、王佳佳领衔主演。 据“新浪电影”官微，日前，吴磊在新浪扫楼时回答提问，分享了他在山里拍摄《草木人间》时，不小心食物中毒一事。 吴磊称，拍《草木人间》快杀青时候到贵州，听说当地的绿鸡蛋大补，结果吃完了上吐下泻。 吴磊直言&ld…

在中国的传统饮食中，地菜花煮鸡蛋是一道非常受欢迎的春季美食，它不仅口感鲜美，而且具有多种功效，我们将详细分析地菜花煮鸡蛋的功效，带您领略这道美食的魅力。 一、清热解毒 地菜花是一种具有清热解毒功效的食材，在春天，气温逐渐升高，人体容易上火，此时食用地菜花煮鸡蛋，可以有效地清热解毒，减轻口渴、喉咙痛等上火症状，地菜花还具有凉血止血的作用，能够改善春季常见的鼻血…

叮当号2月20日消息，据《纽约邮报》本月17日报道，英国考古学家曾在白金汉郡一处考古点发现了一枚1700多年前的鸡蛋，而最新研究表明其中竟然仍有蛋液。 报道称，该考古点是一处水坑，很有可能是许愿池之类的存在，最早可追溯到公元270至300年之间。 出土的文物有不少，包含陶器、钱币、皮靴、兽骨等，此外还有一个篮子，里面放着四枚鸡蛋，其中一枚在发现时就已破裂，后…

鸡蛋营养丰富，作为厨房里的必备食材，价廉物美又营养丰富。 在购买鸡蛋时，我们会发现：有的鸡蛋表面上很干净，而有的却沾着鸡屎。大家都会很自然地避开带鸡屎的，挑选表面干净的鸡蛋。 可是，没有鸡屎的鸡蛋就真的干净吗？未必哦！ 鸡蛋上看不见的致病菌 母鸡生蛋和排便都会经过“泄殖腔”，鸡蛋和鸡屎总是会相遇的。虽然没有鸡屎的鸡蛋看起来很干净，但却…

生猪和鸡蛋市场的走势近期承压，猪肉价格和鸡蛋价格成为难兄难弟，同时进入了阶段性底部。1月14日外三元生猪的报价为每公斤13.35元，与昨日相比，环比环比有了小幅度的上涨，涨了0.02元，虽然反弹偏弱，但是猪价上涨的范围有所增大。鸡蛋的价格呈现出震荡走低的趋势，目前蛋价横盘在每斤4~4.1元左右，一部分地区鸡蛋的价格已经跌破了，每斤4元。 生猪鸡蛋调整行情 从…

国内畜禽养殖行业自进入元月中旬以来持续走低，猪价在元旦过后出现了10连跌，频频创造新低。鸡蛋价格在短暂的低位横盘之后也开始掉头下跌。 跌价预警10连跌猪价创新低 从最新的市场情况上来看南方地区屠宰场上珠的节奏相对来说比较快，收珠的难度并不大，一部分屠宰场甚至提前了停收的时间，导致出现很多退单现象。预计未来1~2天之内，猪肉的价格仍然会延续下跌的走势，一部分地…

胆结石患者在饮食方面会有很多的讲究不能吃高胆固醇的食物，不能吃高脂食物，也不能高盐的食物，也不能吃辛辣刺激的食物，但是一般可以适量吃鸡蛋的，基本上没有什么影响。 得了胆结石不能吃鸡蛋吗 胆结石患者可少量食用鸡蛋，而且建议食用蛋清，避免吃蛋黄，也可适当食用含有纤维素的食物，尽量避免食用辛辣刺激性食物。 胆结石患者可适当食用鸡蛋，尽量避免食用蛋黄，因为蛋黄中含有…