脂肪肝

8月20日消息，微博话题“29岁女子吃素半年吃出中重度脂肪肝”冲上热搜榜第一名。 据媒体报道，半年前刘女士在体检中查出轻度脂肪肝，于是下定决心好好减肥。 于是戒掉了荤腥和精致碳水，每餐基本都是水煮叶子菜加上蒸杂粮，这半年来，刘女士的体重减掉了10斤左右，但检查提示，脂肪肝为中重度，反而比半年前更差了。 医生介绍，部分脂肪肝患者是可以通…

5 月 9 日，“臭名昭著”的反式脂肪酸又又又上热搜了！ 有消息说，“某知名品牌奶制品含有反式脂肪酸，有害健康”，很多博主都提示家长们“长心点”，不要给孩子吃。该品牌产品到底如何，我们还下不了判断，不过今天我们可以一起来聊聊我们食物中的反式脂肪酸。 什么是反式脂肪酸？ 脂肪是由脂肪酸和甘…