叶菜

叶菜是生活中比较常见的一种菜，它的种类比较多，不同的叶菜会有不同的营养，一般建议吃新鲜的叶菜。叶菜放冰箱最好不要放太久，一般放24小时是不会致癌的，但是营养会流失，并且还会产生亚硝酸盐。 叶菜放冰箱24小时会致癌吗 首先，要明确的是，叶菜在存放不超过24小时后不会致癌。这种说法的来源可能是一些人在看到叶菜在冰箱内放置时间过长会变黄或变软时，担心这些变化会致癌…