虾为啥要长得这么适合被吃？内脏都在头上 腹部一大块好肉

这里有一个被大部分人忽略的有趣事实！

十足目这个甲壳类中物种最为丰富一个类群，但其实它们基本只有两种生物形态，而这两种形态正好走向了甲壳类的两个极端。

十足目超过9000个物种，所有这些物种要么像大虾一样，要么是像螃蟹一样，“虾化”的都是吃货的最爱，而“蟹化”的在古时候烹饪手段和食具有限的情况下没人喜欢吃。

像大虾一样的十足目动物是为弹射而生的，它们可以在瞬间爆发出极快的速度，让捕食者吃不到自己。

以速度制胜，这种模式当然没错，这样它们就不用太依赖环境中的掩体庇护，可以去探索在更广阔的海洋。

但为了更快、更高、更强，它们最需要一块肥厚且发达的肌肉，那些“虾化”的十足目深知这一点。

所以它们的身体几乎被这块肌肉充斥，以至于其它大部分器官被挤压到小小的空间内——头部是置放这些器官的不错选择。

它们可能并没有去思考，长这样会变得很好吃吧！

另一方面，“蟹化”的十足目则走了另外一条路，它们不以速度为生，转而到处寻找掩体。

为了更好的进入各种石头缝隙中，隐蔽自己，它们有一个压缩的扁平腹部，然后在上面覆盖一个它们作为甲壳类的标识性外壳。

很明显，这种生存模式不需要强大且集中的肌肉结构，所以它们的器官分散在身体真正需要的地方。

这能好吃吗？

明显没法吃，以至于，在古代只有穷到没东西吃的时候，才会去抓螃蟹勉强充饥。

虽然十足目中，“大虾”的种类和“螃蟹”的种类数量差不多，但是似乎动物更愿意变成“螃蟹”，而不是“大虾”，在历史上，甲壳类一次次独立蟹化，甚至都快到了所有甲壳类都要蟹化一遍的程度。

之所以动物更喜欢蟹化，可能是地球岩石环境造成的，因为地球到处都是岩石缝隙，这可以给动物提供庇护，而“螃蟹”就是为这种环境而生的。

不管怎么样，感谢这些长久以来大虾们的勇敢，敢于去探索广阔的海洋，没有像螃蟹一样只会躲在岩石缝隙中，我们应该向它们脱帽致敬。