砂糖橘和酸奶不能同食吗 酸奶和橘子相克吗

　　导语：又到了冬天炫砂糖橘的时候了，不过，有的人在吃砂糖橘的时候不会吃酸奶。他们认为又吃砂糖橘又吃酸奶，会出现肚子痛的情况。酸奶是生活中常见的一类食物。砂糖橘是常见的一类水果。那么，砂糖橘和酸奶不能同食吗？以下是小编的详细介绍哦。

　　砂糖橘和酸奶不能同食吗

砂糖橘和酸奶

　　砂糖橘和酸奶能同食。对于大多数人来说，砂糖橘和酸奶单独吃没问题的话，一起吃也不会有什么问题。另外，这样的说法也并不科学：“砂糖橘和酸奶、牛奶同食的话，因为砂糖橘中含有一定的有机酸成分，可能会使蛋白质发生沉淀，从而会影响到蛋白质的消化和吸收。”因为，人体内本身含有一定的胃酸，胃酸的酸度要比水果的酸度高很多，并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。

　　有些人出现腹痛、腹泻等情况，可能是因为身体缺乏乳糖酶，即使不吃橘子，喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良。在一般情况下，适量食用橘子和牛奶不会对人体造成伤害。而专家认为，吃东西需要根据自身情况而定，只要做到健康、均衡饮食，就不用在意所谓的“相克”组合。

　　吃橘子为什么变成小黄人

　　因为橘子（柑橘）中含有丰富的胡萝卜素，如果经常吃很多橘子，人体就会摄入太多胡萝卜素，人体代谢不掉，血液中的含量过高，就会导致皮肤变黄，这种情况被称为“高胡萝卜素血症”，也叫“橘黄症”，这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄，严重的甚至会全身的皮肤变黄。

　　不过，它只会短时间地影响“颜值”，并不会影响健康。只要暂时不吃黄色的橘子，过一两周就能恢复正常，一般也不需要进行特殊的治疗。而且，除了柑橘（橘子），胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素也含量丰富，如果吃很多，也会变成“小黄人”。

砂糖橘小黄人

　　橘子不能和牛奶一起吃吗

　　其实是可以的。牛奶中的蛋白质虽然容易与橘子中的果酸、鞣酸等物质发生反应，产生络状蛋白凝结，但这并不会影响消化吸收。如果牛奶橘子一起吃发生上吐下泻的情况，其实并不一定是牛奶的错，也可能是橘子吃太多，果糖不耐受引起的。

　　果糖不耐受是一种消化障碍，由于小肠肠细胞中缺乏果糖载体，果糖的吸收受到阻碍。这会导致整个肠中果糖浓度增加，肠内细菌过度生长，产生气体并压迫腹腔。也就是说，如果人们摄入的果糖超过了自身的消化吸收能力，就会出现腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状。总的来说，橘子虽然好吃，但切勿贪多，每日3-5个足矣。另外，胃肠疾病患者、腹泻人群、糖尿病人群则尽量少吃或者不吃。

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