蚂蚁庄园6月19日：人们吃的海带，为什么有时候会打个结？

人们日常食用的海带偶尔会出现打结的现象，引起了不少人的疑惑。叮当号子墨带你探究海带打结的奥秘。下文将详细解读海带打结的原因，帮你揭开这一海洋奇观的谜底。

蚂蚁庄园小课堂6.19问题答案：

问题：人们吃的海带，为什么有时候会打个结？

答案：便于运输和取食

答案解析

1、首先海带本身会分泌粘液，所以煮制的时候，容易粘锅，打结会方便烹饪；

2、其次海带打结可以保留海带上的碘元素，运输过程也不会消失；

3、而且海带打结能让海带更加美观，增加食欲，更有嚼劲分量。

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